Este fim de semana fizemos uma curta viagem gastronômica pela cidades de Recife e Porto de Galinhas em Pernambuco, não sei se ja contei pra vocês que somos colecionadores dos Pratos da Boa Lembrança, uma confraria gastronômica que reúne alguns dos mais charmosos restaurantes do Brasil, e sempre que viajamos para outro Estado, tentamos conhecer um novo restaurante que seja da associação dos restaurantes participantes da Boa Lembrança.
Na Sexta dia 18/11, fomos conhecer o Kojima um restaurante simpático que fica em Pina pertinho da Boa Viagem, ambiente descolado com luzes indireta, interessante. O menu do prato da Boa Lembrança era: Cordeiro com Aligot de Macaxeira, com sabor e mistura nordestina, mas sem grandes surpresas.
O restaurante tem gente bonita circulando, média de idade entre 25 e 50 anos, fica a dica a caipiroska é minúscula, sabe aquelas que não tem choro na hora de colocar a bebida e mais de 60% do copo é gelo! Pois é nem pedi outra dose, me indignei, o atendimento e mediano, e o custo também. Mas valeu mais um prato pra nossa coleção! Oba!!!
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| Kojima em Recife tem cozinha oriental |
Na Sexta dia 18/11, fomos conhecer o Kojima um restaurante simpático que fica em Pina pertinho da Boa Viagem, ambiente descolado com luzes indireta, interessante. O menu do prato da Boa Lembrança era: Cordeiro com Aligot de Macaxeira, com sabor e mistura nordestina, mas sem grandes surpresas.
O restaurante tem gente bonita circulando, média de idade entre 25 e 50 anos, fica a dica a caipiroska é minúscula, sabe aquelas que não tem choro na hora de colocar a bebida e mais de 60% do copo é gelo! Pois é nem pedi outra dose, me indignei, o atendimento e mediano, e o custo também. Mas valeu mais um prato pra nossa coleção! Oba!!!



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