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quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Gastronomia em Recife - PE

Este fim de semana fizemos uma curta viagem gastronômica pela cidades de Recife e Porto de Galinhas em Pernambuco, não sei se ja contei pra vocês que somos colecionadores dos Pratos da Boa Lembrança, uma confraria gastronômica que reúne alguns dos mais charmosos restaurantes do Brasil, e sempre que viajamos para outro Estado, tentamos conhecer um novo restaurante que seja da associação dos restaurantes participantes da Boa Lembrança.

Kojima em Recife tem cozinha oriental

Na Sexta dia 18/11, fomos conhecer o Kojima um restaurante simpático que fica em Pina pertinho da Boa Viagem, ambiente descolado com luzes indireta, interessante. O menu do prato da Boa Lembrança era: Cordeiro com Aligot de Macaxeira,  com sabor e mistura nordestina, mas sem grandes surpresas.
O restaurante tem gente bonita circulando, média de idade entre 25 e 50 anos, fica a dica a caipiroska é minúscula, sabe aquelas que não tem choro na hora de colocar a bebida e mais de 60% do copo é gelo! Pois é nem pedi outra dose, me indignei, o atendimento e mediano, e o custo também. Mas valeu mais um prato pra nossa coleção! Oba!!!
Beijupirá em Porto de Galinhas - PE


Sabe como é quando você resolve fazer coleção de alguma coisa... você só procura por aquilo incessantemente! No sábado dia 19/11 resolvemos dar uns bordeijos por Porto de Galinhas, 80 Km da capital Recife, foi ótimo passamos o dia em Porto de Galinhas, tá certo que o sol contribuiu bastante com o cenário geral, e constatamos que a antiga aldeia de pescadores cada vez mais toma forma cosmopolita, está cada vez mais linda! Então jantamos no Beijupirá, onde comemos pela última vez em 2006, e chagamos a máxima que no Beijupirá  você terá sempre uma experiência diferente da última! Clima sempre aconchegante, mas não é um restaurante para quem procura custo benefício, ganha em algumas coisas e peca em outras, como a grande maioria de restaurante à beira mar. O menu do prato era: Filé de Pescada com angú e arroz com massa de letrinhas, bem interessante e convidativo aos olhos, sabor diferenciado, mais a dica do beijupirá é que suas porções são pequenas e você corre o risco de sair de lá com um pouco de fome ainda. Mas  como eu disse cada experiência uma nova forma de ver a casa!
Ilha dos Navegantes, Boa Viagem - Recife    
A Bom desta viagem foi poder conhecer o restaurante Ilha dos Navegantes, ponto de gente de todas as idades, bem perto do mar em Boa viagem. Comida boa, porções generosas e deliciosas, atendimento excelente e o melhor de tudo preço justo! Felizmente tive a grata surpresa de encontrar quase tudo que um bom restaurante precisa ter... Nossa experiência na Ilha dos Navegantes foi tão boa que valeu repetir a visita no outro dia. Fica a dica, quando você for a Recife, não deixe de conhecer o Ilha dos navegantes, agora se você já conhece, sabe bem o que estou dizendo!

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